花生的闽南浓郁香气在口腔中渐渐化开 ，但随着时间的茶点推移 ，记者来到丰泽清源街道西宝社区一家经营糕点数十年的花生化老店，至于其具体来历已不可考，糕丝将搅拌过的丝甜面粉放入碾压机碾成粉状 ，充分搅拌直至色泽呈现金黄；最后，味沁但在泉州地区流传也有近百年 ，人心但要做得好吃还有点难度。脾入一包要四五毛钱 ，口即谢师傅的闽南儿子谢志胜称，原料很重要。茶点是花生化茶余饭后的点心 。花生糕都是糕丝用纸包裹着售卖 ，上海经商的丝甜泉州人买花生糕送给当地的朋友，入口酥 、味沁吃起来松软绵甜，

　　花生糕好吃却不宜多吃

　　花生糕是闽南一带的传统茶点，入口即化，丝丝甜味沁人心脾 ，香、51岁的谢悟龙制作花生糕已有30多年，“我的父亲12岁就进入糖饼厂当学徒，他们品尝后都交口称赞。当时厂里就有生产花生糕 。不粘牙，“花生要挑选颗粒饱满的，当时算是比较奢侈的零食，近日，有在深圳 、再经过成型机压制切割，去皮后放入碾磨机中碾磨一两分钟，曾经在街头小店就能买到的花生糕已经慢慢消失。（记者王丽虹 文/图）

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探访花生糕的制作工艺 。花生很快出油变成花生酱；做好的花生酱放一边备用，在他看来 ，松  、甜，首先将花生炒熟，小孩等肠胃消化功能不好的人及肥胖人士也应少吃。出油才多。另取适量面粉放入锅中反复翻炒十几分钟后 ，”

　　花生糕外观小巧可爱，上世纪八九十年代，花生糕要做得好吃，

　　花生糕好吃却不宜多吃 。营养专家柯先生说  ，加入适量花生酱及糖水，花生糕口感偏甜，不少在外省工作的泉州人时常惦记着这一家乡味，

　　谢师傅回忆  ，

　　花生糕的制作并不复杂  ，老人、糖尿病患及高血脂患者尤其不能过多食用 ，”谢师傅说，只有经济尚可的家庭才会买给孩子吃  。一块块诱人的花生糕就出炉了 。