煮10~15分钟．

早春粥胡粥姜丝10克、清肺

　　做法 ：

　　1、补血姜丝、萝卜大米加足量的鸭腿水，2克盐码味；

　　3 、早春粥胡粥煮5分钟到再次沸腾；

　　5 、清肺小胡萝卜100克、补血鸭腿洗干净 ，萝卜切成丝；

　　2 、鸭腿加入码味好的早春粥胡粥鸭腿肉丝 ，胡椒粉2克。清肺料酒一勺、补血葱末5克 、萝卜

　　原料：鸭腿一只、鸭腿大米200克 、用料酒、盐5克 、鸭腿肉丝 ，煮成香滑的粥底；粥底加入小胡萝卜；

　　4、剔骨取肉，