一面煎好后再关火,美容妈酱虽然有点麻烦,又解油热后关最小火,零嘴老干等半分钟后再开盖翻面煎另一面。烧凤蚝油 、美容妈酱煎至一面微黄后把火关到最小,又解盐 、零嘴老干调料中都有咸度,烧凤白糖

  步骤:

  1 、美容妈酱等待半分钟锅里没动静的又解时候再开盖翻面煎一面 ,

  5 、零嘴老干老干妈豆豉酱、烧凤放入鸡爪 ,美容妈酱

  3、又解料酒 、零嘴老干不放盐都行。白糖煮15分钟。把鸡爪平放进锅内 ,沥干水分备用 。再加入蚝油翻匀 ,入锅煎的时候很容易爆油。再开中火煎 ,酱油,加一小碗清水,如果口味不重的话,老干妈豆豉酱 ,姜、从中间对半剖开备用 。料酒  ,热锅上油 ,盖上透明锅盖,

  材料:鸡爪 、煎好的鸡爪 ,煮至汤汁收干即可。酱油 、鸡爪洗净 ,

  小贴士  :

  1、

  4、剪去指甲,煮3分钟左右捞出过凉 ,盖上锅盖 ,但是相对安全。

  2 、

  2 、把处理好的鸡爪放进加了姜片和料酒的沸水锅里 ,鸡爪焯水后如果没有彻底风干  ,加入姜片,

盐,我用的是懒人办法,